#SDG2: Sconfiggere la fame, raggiungere la sicurezza alimentare, migliorare la nutrizione e promuovere un’agricoltura sostenibile
Più di 795 milioni di persone nel mondo soffre di denutrizione, di questi 51 milioni sono bambini. Il 12,9% della popolazione nei Paesi in via di sviluppo è denutrita, mentre nella parte ricca del pianeta malnutrizione ed obesità rappresentano una vera emergenza sanitaria (fonte ASviS).
Quali tecnologie digitali contribuiscono ad una più equa distribuzione delle risorse e a migliorare la qualità del cibo? Come l’agricoltura smart può migliorare la produzione agricola e la sostenibilità? Quanto l’innovazione digitale potrà migliorare la sicurezza alimentare?